1h
Ingredientes (10 porções)
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1 disco de pão de ló cortado ao meio
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2 maracujás (polpa)
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4 colheres (sopa) de açúcar
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3 colheres (sopa) de amido de milho
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1 caixinha de morangos
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1/2 l de leite
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1 gema
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1 caixinha de creme de leite
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2 colheres (sopa) bem cheia de mistura para sorvete de morango
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Chantilly para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela a polpa dos 2 maracujás, o açúcar, a água e as 2 colheres de amido de milho.
- 2
Leve ao fogo até dar uma leve engrossada.
- 3
Creme:
Coloque o leite, a última colher restante do amido de milho, a gema, a mistura para sorvete, 1/2 lata de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, e leve ao fogo até engrossar.
- 4
Umedeça os discos de pão de ló com suco de maracujá, corte os morangos e jogue o creme por cima e assim sucessivamente.
- 5
Sirva gelado.