45min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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3 xícara de chá de açúcar
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3 colheres de sopa de margarina
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2 colheres de sopa de óleo
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de maisena
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1 1/2 xícara de leite
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1 1/2 colher de sopa de fermento
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1 lata de leite condensado
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Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa batedeira misture as gemas, a margarina, o açúcar, o óleo e bata bem.
- 2
Junte a farinha e a maisena alternando com o leite, sem parar de bater.
- 3
Por fim, acrescente as claras batidas em neve, o fermento e misture levemente.
- 4
Despeje numa assadeira.
- 5
Leve para assar, por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito o mesmo saia seco.
- 6
Fure com um garfo e despeje o leite condensado polvilhando com o açúcar e a canela.

