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Sorvete de morango
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A
Por Ana Claudia Costa

Ingredientes (6 porções)

  • morango250 g de morangos
  • creme de leite fresco150 g de creme de leite fresco
  • leite1 copo de leite
  • clara de ovo2 claras
  • açúcar refinado9 colheres (sopa) de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse os morangos com a metade do açúcar.

  2. 2

    Bata as claras em neve, adicionando aos poucos o restante do açúcar.

  3. 3

    Adicione os morangos, o leite e o creme de leite.

  4. 4

    Misture bem e coloque em taças.

  5. 5

    Leve ao refrigerador.

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