Pavê de pêssego

1. Misture bem o leite condensado , as 3 gemas e a maizena.
2. Depois, acrescente o leite e leve ao fogo.
3. Mexa até ferver.
4. Depois de pronto, despeje em um refratário.
5. Espere esfriar um pouco, pique por cima desse creme o pêssego.
6. Junte a calda do pêssego com uma colher se sopa de maizena.
7. Leve ao fogo até engrossar, despeje por cima do pêssego picado.
8. Deixe esfriar por uns 10 minutos.
9. Bata 2 claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar.
10. Depois de batido junte com o creme de leite e bata de novo.
11. Despeje por cima e leve a geladeira.

Informações Adicionais

• Dica: é bom deixar de um dia para o outro na geladeira, para ficar bem geladinho.