40min
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de sococo (100 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater bem as gemas, até que fiquem claras.
- 2
Diluir a maisena no leite.
- 3
Acrescentar todos os demais ingredientes, misturando bem.
- 4
Levar ao forno, estará assado quando as beiradas estiverem douradinhas e o meio firme ao toque, retirar do forno.
- 5
Bater as 5 claras em neve, adicionar 3 colheres de sopa de açúcar fazendo assim um merengue.
- 6
Levar novamente ao forno para dourar.
Informações adicionais
Obs.: fica uma delícia, pois automaticamente se separam em camadas: creme, coco e o merengue.
