30min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras (chá) de queijo mineiro ralado
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1 1/2 xícara (café) de farinha de trigo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, exceto o coco, sovando bem.
- 2
Reserve.
- 3
Faça uma calda com 2 xícaras de açúcar e 3 xícaras de água.
- 4
Coloque 5 cravos da índia e deixe ferver 20 minutos.
- 5
Acrescente os ingredientes reservados, misturando bem.
- 6
Deixe no fogo mais 10 minutos.
- 7
Coloque o coco e deixe esfriar.
- 8
Leve para gelar.
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