Name: Pavê sonho de valsa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 500 ml de leite integral; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 2 gemas; 1 lata de creme de leite; 3 colheres (sopa) de açúcar; 3 claras; 400 g pacotes de bolacha tipo champagne; 1 pacote de bombons sonho de valsa; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes (12 porções)

Creme

500 ml de leite integral
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas

Cobertura

1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 claras

Montagem

400 g pacotes de bolacha tipo champagne
1 pacote de bombons sonho de valsa
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque em uma panela.
3
Mexa até engrossar.
4
Reserve.
5
Cobertura:
Bata as claras até dar ponto em neve.
6
Adicione o açúcar e o creme de leite, bata mais um pouco.
7
Reserve.
8
Montagem:
Em uma travessa, faça uma camada de bolacha umedecida no leite com chocolate.
9
Coloque o creme.
10
Coloque os bombons picados por cima do creme.
11
Fazer mais uma camada de bolacha, creme e bombons.
12
Coloque a cobertura e enfeite com alguns bombons.
13
Sirva bem gelado.