Name: Sorvete de limão com iogurte
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 75 ml de suco de limão; 1 lata de leite condensado; 200 ml (1 copo) de iogurte natural; 4 claras; 2 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (10 porções)

75 ml de suco de limão
1 lata de leite condensado
200 ml (1 copo) de iogurte natural
4 claras
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador o suco de limão, o leite condensado e o iogurte até que a mistura fique bem homogênea.
2
Despeje está mistura num recipiente e leve ao freezer por 2 horas.
3
Bata as claras em neve na batedeira e adicione o açúcar, sem parar de bater, até obter um suspiro.
4
Retire o creme do congelador, deixe - o em temperatura ambiente por 10 minutos.
5
Em seguida, ainda na batedeira, bata - o com as claras em neve até adquirir uma aparência lisa.
6
Volte ao freezer novamente para que o sorvete gele por mais 1 hora.