40min
Ingredientes (8 porções)
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500 ml de sorvete de creme ou outro sabor de sua preferência
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1 xícara (chá) de castanha do pará picada
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Castanha do pará e cereja para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No processador, triture o biscoito até formar uma farinha.
- 2
Em um recipiente, coloque a farinha de biscoito, o sorvete, a castanha do para e misture bem ate incorporar todos os ingredientes.
- 3
Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, com fundo removível.
- 4
Leve ao freezer ate endurecer.
- 5
Derreta o chocolate em banho - maria e misture o creme de leite.
- 6
Deixe esfriar completamente e coloque sobre o crocante já firme.
- 7
Leve novamente ao freezer por pelo menos 6 horas.
- 8
Desenforme e polvilhe o chocolate em pó, salpique a castanha do pará e decore com cerejas.
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