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Pé de moleque com leite condensado

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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de amendoim cru
  • 1/2 kg de açúcar refinado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grossa e funda de, misturar todos os ingredientes, exceto o leite condensado.
  2. Levar ao fogo alto, mexendo até derreter o açúcar e o amendoim ficar torrado.
  3. Desligar o fogo e em acrescentar o leite condensado.
  4. Mexer bem rápido, como se estivesse batendo.
  5. Espalhar em mármore untado com margarina.
  6. Cortar em pedaços ainda morno.

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