Name: Pé de moleque com leite condensado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1/2 kg de amendoim cru; 1/2 kg de açúcar refinado; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de margarina; 1 lata de leite condensado

Pé de moleque com leite condensado

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Por Maria Rigamonte

Ingredientes (25 porções)

1/2 kg de amendoim cru
1/2 kg de açúcar refinado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela grossa e funda de, misturar todos os ingredientes, exceto o leite condensado.
2
Levar ao fogo alto, mexendo até derreter o açúcar e o amendoim ficar torrado.
3
Desligar o fogo e em acrescentar o leite condensado.
4
Mexer bem rápido, como se estivesse batendo.
5
Espalhar em mármore untado com margarina.
6
Cortar em pedaços ainda morno.