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Pudim de pão
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (10 porções)

  • leite1/2 litro de leite
  • ovo4 ovos
  • açúcar9 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pão francês (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, os ovos e o açúcar juntamente com o pão.

  2. 2

    Bata por 5 minutos.

  3. 3

    Coloque em uma forma de pudim, caramelizada.

  4. 4

    Cubra com papel alumínio e leve para assar em banho - maria por 50 minutos.

  5. 5

    Depois de assado deixe esfriar.

  6. 6

    Desenforme e leve para gelar.

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