55min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 litro de leite
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4 ovos
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9 colheres (sopa) de açúcar
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1 pão francês (100 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, os ovos e o açúcar juntamente com o pão.
- 2
Bata por 5 minutos.
- 3
Coloque em uma forma de pudim, caramelizada.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve para assar em banho - maria por 50 minutos.
- 5
Depois de assado deixe esfriar.
- 6
Desenforme e leve para gelar.







