40min
Ingredientes (8 porções)
Massa
-
-
-
-
Raspas de tangerina
-
Recheio
-
130 ml de suco de tangerina concentrado e natural
-
-
Cobertura
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture a margarina, o açúcar, a gema e as raspas de tangerina.
- 2
Acrescente a farinha e misture até a massa ficar homogênea.
- 3
Deixe descansar na geladeira, com um pano sobre a massa, durante 30 minutos.
- 4
Estique na forma e leve para assar.
- 5
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Recheio:
Bata os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
- 7
Coloque sobre a massa já dourada.
- 8
Cobertura e finalização:
Bata as claras em neve e coloque sobre o recheio.
- 9
Leve ao forno novamente até dourar a cobertura.
- 10
Leve à geladeira.
- 11
Sirva gelado.
Informações adicionais
Obs.: depois de pronta, coloque raspas de tangerina sobre a torta para enfeitar.
