1h 30min
Ingredientes (8 porções)
Primeiro creme
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1 l de leite
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de amido de milho
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4 gemas
Segundo creme
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4 claras em neve
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1 lata de creme de leite
Terceiro creme
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100 g de coco ralado
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2 colheres de açúcar
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1 colher (chá) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro creme:
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Mexa sempre, depois de cozido transfira para uma travessa e reserve.
- 3
Segundo creme:
Bata as claras em neve.
- 4
Coloque o açúcar e por último o creme de leite.
- 5
Despeje em cima do primeiro creme.
- 6
Terceiro creme:
Coloque a margarina em uma panela pequena, o açúcar e o coco ralado.
- 7
Mexa até queimar o coco.
- 8
Depois, despeje em cima do segundo creme.
- 9
Leve para gelar por umas 3 horas.







