Bombocado
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M
 Por MARTA MIGUEL

Ingredientes (10 porções)

  • 100 g de coco ralado (sococo)
  • ovo4 ovos
  • 100 g de margarina ou manteiga de tablete
  • fermento em pó químico1 colher de (sopa) fermento em pó
  • leite condensado1 lata de leite condensado (moça)

Modo de preparo

  1. 1

    Misture muito bem todos os ingredientes com uma colher de pau.

  2. 2

    Coloque a mistura em uma assadeira untada com margarina.

  3. 3

    Leve ao forno pré - aquecido a 180 graus.

  4. 4

    Retire do forno assim que estiver corado.

  5. 5

    Desenforme quando estiver totalmente frio.

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