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Receita fácil de bolo molhado de chocolate
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Receita fácil de bolo molhado de chocolate
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Por Josiane carvalho de oliveira veloso

Ingredientes (14 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • chocolate em pó1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • óleo1/2 xícara de (chá) de óleo
  • água1 xícara (chá) de água

Cobertura

  • chocolate em pó1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • leite4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire juntos o fermento, a farinha de trigo e o chocolate.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Bata, com uma colher de pau, os ovos e o açúcar até obter um creme.

  4. 4

    Aos poucos, acrescente à mistura reservada e misture bem.

  5. 5

    Adicione o óleo, e aos poucos, a água.

  6. 6

    Mexa bem e coloque em uma forma.

  7. 7

    Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente de 30 minutos, ou até dourar.

  8. 8

    Cobertura:

    Em uma panela, misture o chocolate com o açúcar, a margarina e o leite.

  9. 9

    Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar.

  10. 10

    Retire do fogo.

  11. 11

    Faça furos no bolo com um garfo e espalhe a cobertura.

  12. 12

    Salpique o granulado de chocolate, e sirva - se.

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