Trufas
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K
 Por Katya Silva

Ingredientes (18 porções)

  • chocolate meio-amargo250 g de chocolate meio amargo
  • chocolate ao leite250 g de chocolate ao leite
  • creme de leite200 ml de creme de leite
  • rum2 colheres (sopa) de rum
  • 1 colher (café) de aroma de rum
  • 18 casquinhas para sorvete

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta os dois chocolates juntos em banho - maria.

  2. 2

    Acrescente o creme de leite , o rum e o aroma.

  3. 3

    Mexa bem.

  4. 4

    Leve para gelar por 2 a 3 horas, para massa ficar firme.

  5. 5

    Retire da geladeira recheie os cones.

  6. 6

    Para impermeabilizar e fechar os cones, utilize 500 g de chocolate ao leite fracionado.

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Informações adicionais

Pode - se derreter os chocolates no microondas, em potência media por 3 minutos, mexendo a cada minuto.

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