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Flavia
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Essa receita não separa? Fica homogênea depois de firmada? Pq algumas separam o creme da gelatina.
Em q tanto de agua eu dissolvo ?
O mousse nao atinge a consistência se levar água.
No começo ele fica aguado mesmo ? Muito mole?
Sempre faco essa gelatina.ja fiz de todos os sabores.mas o de morango e realnente o melhor.meu marido amaaaaa
E para dissolvera gelatina com que antes
Gostei muito. Não é enjoativo. Dissolvi a gelatina apenas 100Ml de água quente e mais 100Ml de água beem fria. Bati primeiro o leite condensado e o creme de leite,depois acrescentei a gelatina.Ja fiz de uva e maracujá.
Até gostei do sabor mais mesmo ao levá-lo para geladeira ficou mole....
eu conheço uma rreceita parecida.so que é sorvete é so bater na batedeire essa mistura depois de gelada e por na geladeira novamente por 2 horas e etão vc ira provar um belo sorvete.
Rapida, Gostosa e pratica