30min
Ingredientes (10 porções)
1º camada
2º camada
3º camada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º camada:
Colocar o leite, o leite condensado e as gemas peneiradas no fogo, até levantar fervura.
- 2
Coloque em um recipiente.
- 3
Reserve.
- 4
2º camada:
Leve ao fogo o leite, o amido de milho e o chocolate, até formar um creme tipo pudim.
- 5
Despeje em cima do primeiro creme.
- 6
Reserve.
- 7
3º camada:
Bater as claras em neve até ficarem duras.
- 8
Colocar o açúcar e o creme de leite.
- 9
Coloque em cima dos dois cremes e leve a geladeira.