Bala de gengibre

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Preparo 30 MIN

Rendimento 2 porções

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Comentários 1

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bianca moretti silva lima Membro desde 2007

Ingredientes

2 gengibres
4 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 copo americano de açúcar
1 colher de sopa de maisena

Modo de Preparo

Colocar todos os ingredientes na panela.
Levar ao fogo brando.
Mexa até ferver e ficar com uma cor de caramelo (ponto de bala), até desgrudar da panela, mas não deixe ficar muito escuro se não queima.
Depois, unte um prato com margarina, coloque a bala da panela no prato e deixe esfriar.
Unte as mãos com margarina e enrole.
Mantenha em geladeira se quiser, depois de pronta e fria.

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Comentários

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Willian Wilson...
em 24/11/13

muito bom fica uma delicia, soque fica meio duro, mas é muito bom

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