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  • Imagem enviada por Eri Gomes
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 l de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 colheres de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Faça um mingau com todos os ingredientes, menos as claras.
  2. Faça uma calda e caramelize um refratáario.
  3. Acrescente o mingau e as claras batidas em neve por cima.
  4. Espalhe o açúcar refinado em cima.
  5. Leve ao forno para dourar a clara.
  6. Depois, leve a geladeira e sirva gelado.

PELA WEB

Comentários

  • a receita e otima; saborosa e rende muito; eu recomendo!

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