Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 xícaras de chá de leite; 3 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de fubá; 1 colher de sopa de fermento em po; 3 colheres de sopa de queijo ralado; 3 colheres de sopa de coco ralado

Bolo de fubá cremoso

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Por Tatiane Sena

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
4 xícaras de chá de leite
3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento em po
3 colheres de sopa de queijo ralado
3 colheres de sopa de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata os ovos no liquidificador por um minuto.
2
Acrescente os outros ingredientes e bata tudo até formar uma massa homogênea.
3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
4
Leve a assar em forno pré - aquecido a 180°c por aproximadamente 30 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.