Name: Cuca de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de margarina; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos em temperatura ambiente; 3 xícaras de farinha de trigo peneirada; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 dúzia de bananas nanica maduras e fatiadas; Açúcar; Canela

@ Kennia

@ Joice mendes

@ Déborah Cunha

@ Bruna Mueller

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Por Adriana Farinha de Almeida

Ingredientes (10 porções)

200 g de margarina
2 xícaras de açúcar
4 ovos em temperatura ambiente
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 dúzia de bananas nanica maduras e fatiadas
Açúcar
Canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata a margarina com o açúcar até misturar.
2
Juntar os ovos, um a um, e bater até ficar uma mistura homogênea.
3
Colocar a farinha, aos poucos, intercalando com o leite e misturando bem.
4
Acrescentar o fermento e bater mais um pouco.
5
Unte um tabuleiro retangular médio e coloque metade da massa.
6
Cubra com metade das bananas fatiadas, polvilhe com bastante açúcar e canela.
7
Coloque o restante da massa por cima, e cubra novamente com o restante das fatias de bananas.
8
Polvilhar com açúcar e canela.
9
Levar ao forno médio e deixar cozinhar por aproximadamente 30 a 40 minutos.