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J
Por Jiane Sambati

Ingredientes (30 porções)

  • 1 1/4 de xícara de chá de açúcar branco
  • manteiga300g de manteiga em temperatura ambiente
  • açúcar mascavo1 1/2 de xícara de açúcar mascavo
  • ovo3 ovos inteiros
  • farinha de trigo4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira o açúcar branco, o açúcar mascavo e a manteiga até formar um creme.

  2. 2

    Adicione os ovos e bata mais um pouco.

  3. 3

    Agora misture, a mão adicionando a farinha e o fermento.

  4. 4

    Adicione à massa a castanha do pará, coco, chocolate, ameixa com coco, damasco, confetes, ao seu gosto.

  5. 5

    Abra a massa e corte rodelas de mais ou menos um dedo de espessura, coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio por mais ou menos 25 minutos.

  6. 6

    Você pode congelar esta masa embrulhando-a em um plástico. Dura 3 meses no freezer.

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