1h
Por Sirlei Masuko
Ingredientes (10 porções)
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3 copos de farinha de trigo (tipo americano)
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1 copo de açúcar (americano)
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1 copo de nescau ou chocolate em pó
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Recheio
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Cobertura para molhar o bolo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador, os ovos inteiros, o açúcar, o óleo, o chocolate, o sal e o leite quente.
- 2
Quando estiver batido, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 3
Unte uma assadeira com óleo e a farinha de trigo.
- 4
Coloque a metade da massa, por cima acrescente uma mistura de leite condensado e chocolate misturado.
- 5
Depois termine com o restante do bolo.
- 6
Leve para assar em forno pré - aquecido por 5 minutos, até que enfiando um palito saia limpo.
- 7
Desenforme, depois que estiver frio, passe a cobertura de chocolate, que é preparada somente mexendo bem.
- 8
Molhe os pedaços de bolo, passe no coco e enrole em pedaços de papel alumínio.
- 9
Leve para gelar.
- 10
Sirva bem gelado.
