Name: Montanha russa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 1/2 latas de leite comum; 3 gemas; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 gelatina de morango; 1 caixa de morangos picados; 3 claras; Açúcar a gosto

Montanha russa

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por SAMANTHA

Ingredientes (8 porções)

Creme amarelo

1 lata de leite condensado
2 1/2 latas de leite comum
3 gemas
1 colher de chá de essência de baunilha

Recheio

1 gelatina de morango
1 caixa de morangos picados

Cobertura

3 claras
Açúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para o creme coloque tudo na panela até engrossar, cuidado pra não deixar coalhar.
2
Coloque em um refratório o creme amarelo, e deixe esfriar.
3
Após coloque os morangos picados .
4
Depois coloque a gelatina por cima.
5
Leve a geladeira para a gelatina endurecer.
6
Após bata as claras em neve e jogue por cima.