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Merengue trufado de morango
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Merengue trufado de morango@ Elaine Gomes de Melo
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Por Juliana da Graça

Ingredientes (12 porções)

  • 2 caixinhas de morangos (separe os mais bonitos para enfeitar)
  • 3 caixinhas de chantilly amelia (se não encontrar use creme de leite fresco)
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 200 g de suspirinhos (separe alguns para enfeitar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem os morangos e pique no sentido do comprimento, reserve.

  2. 2

    Bata o chantilly conforme as instruções da embalagem, reserve

  3. 3

    Derreta o chocolate junto com o creme de leite no microondas ou banho - maria, reserve.

  4. 4

    Montagem:

    Em uma taça ou tigela de vidro, coloque primeiro os morangos picados, o chocolate trufado, os suspirinhos (se for grande quebre) e o chantilly.

  5. 5

    Faça varias camadas até acabar os ingredientes.

  6. 6

    Termine com o chantilly.

  7. 7

    Decore com suspirinhos e morangos e se desejar castanha de caju.

  8. 8

    Leve para gelar, quanto mais gelado melhor.

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