30min
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue 3 ovos e separe a gema da clara.
- 2
Bata a clara em neve e coloque 2 colheres de sopa de açúcar e bata, deixe descansar.
- 3
Em outro recipiente acrescente 3 xícaras de açúcar, 3 colheres de margarina e as gemas.
- 4
Bata até virar um creme pastoso.
- 5
Quando estiver pronto junte 3 xícaras de farinha de trigo.
- 6
Bata.
- 7
Junte 1 caixa de leite de coco, 2 colheres de sopa de baunilha e 1/2 xícara de coco ralado, bata.
- 8
Junte o fermento e logo em seguida a clara.
- 9
Unte uma forma de bolo e polvilhe com farinha de trigo.
- 10
Coloque a massa na forma e leve ao forno.
- 11
Quando o bolo estiver ficando moreno, espete uma faca nele e tire, se a faca sair limpa está pronto.
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