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40min
Por Mabytriz
Ingredientes (8 porções)
-
2 xícaras de açúcar
-
1 xícara de óleo
-
2 ovos inteiros
- 3 tangerinas com casca e sem sementes
- 3 xícaras de farinha de trigo peinerada
-
2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liqüidificador colocar o açúcar, o óleo, os ovos, as tangerinas e as cascas.
- 2
Bater bem até ficar um creme espesso.
- 3
Numa tigela peinerar a farinha e misturar o creme de forma envolvente.
- 4
Misturado bem, acrescente o fermento e misture novamente.
- 5
Colocar a massa numa forma redonda (previamente untada e enfarinhada).
- 6
Levar no forno pré - aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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