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Falso pudim
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Avatar de jaqueline ribeiro linhares nascimento
Por Jaqueline ribeiro linhares nascimento

Ingredientes (8 porções)

Calda

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar

Pudim

  • biscoito maisena10 biscoitos maisena
  • leite2 xícaras(chá) de leite
  • açúcar8 colheres de (sopa) de açúcar
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para a calda, leve uma forma com furo no meio ao fogo médio com o açúcar e deixe derreter.

  2. 2

    Quando o caramelo estiver pronto, gire a forma para cobrir o fundo e as laterais.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    No liquidificador, bata os biscoitos, o leite, o açúcar e os ovos.

  5. 5

    Coloque a mistura na forma caramelizada e asse em forno médio, pré - aquecido, em banho maria, por 1 hora e 30 minutos.

  6. 6

    Deixe esfriar e leve á geladeira por 6 horas.

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