40min
Por Jaqueline ribeiro linhares nascimento
Ingredientes (8 porções)
Calda
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Pudim
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para a calda, leve uma forma com furo no meio ao fogo médio com o açúcar e deixe derreter.
- 2
Quando o caramelo estiver pronto, gire a forma para cobrir o fundo e as laterais.
- 3
Reserve.
- 4
No liquidificador, bata os biscoitos, o leite, o açúcar e os ovos.
- 5
Coloque a mistura na forma caramelizada e asse em forno médio, pré - aquecido, em banho maria, por 1 hora e 30 minutos.
- 6
Deixe esfriar e leve á geladeira por 6 horas.
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