30min
Ingredientes (12 porções)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida 1 xícara de chá de fubá 1 xícara de chá de farinha de trigo 3 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 4 xícaras de chá de leite 4 ovos inteiros 50 g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire em uma vasilha os ingredientes secos: o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e reserve.
- 2
Bata no liquidificador o leite e os ovos e acrescente aos ingredientes secos.
- 3
Misture bem.
- 4
Mexa a massa enquanto adiciona a manteiga derretida e o queijo.
- 5
Leve ao forno quente em uma forma untada e enfarinhada.
Informações adicionais
Ps.: a massa fica bem mole, mas o bolo fica muito bom!.