40min
Ingredientes (12 porções)
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½ kg ricota fresca amassada
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1 lata de leite de vaca (medida)
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3 colheres de maisena (sopa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater tudo no liquidificador com exceção da uva e das claras em neve.
- 2
Depois de batido, despeje numa tigela e misturar as claras em neve.
- 3
Coloque em forma untada e enfarinhada.
- 4
Salpique as uvas passas e assar em forno quente e fraco até que doure( 40 minutos).
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