Name: Torta de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 5 bananas nanicas grandes e bem maduras; 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de rosca; 1 colher (sopa) fermento em pó; Canela a gosto

Torta de banana

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Por Maria aparecida rocha de almeida

Ingredientes (12 porções)

3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
5 bananas nanicas grandes e bem maduras
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) fermento em pó
Canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de rosca e o fermento.
2
Vire numa vasilha, misture a farinha e o fermento.
3
Coloque em uma forma untada.
4
Cubra com fatias de bananas naninas cortadas no sentido longitudinal.
5
Finalize com uma mistura de açúcar cristal e canela.
6
Leve para assar em forno de 180º.
7
Tabuleiro médio.