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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 1/1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 2 xícaras (chá) de maças picadas em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de passas (opcional)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara, misturada com canela (pode ser substituído por açúcar cristal)

Modo de Preparo

  1. No copo de liquidificador coloque os ovos, o óleo e o açúcar mascavo.
  2. Bata para obter uma massa homogênea.
  3. Despeje as misturas num recipiente e adicione o resto dos ingredientes.
  4. Leve ao forno.

PELA WEB

Comentários

  • perfeito.... acabei de tirar do forno e servir com uma bola de sorvete.... ficou divino

  • Substituí as maçãs por 3 bananas nanicas maduras, bati por 5 minutos no liquidificador e ao colocar na tigela, aumentei 1 xícara de farinha de trigo e coloquei um pouco de canela em pó, não coloquei passas e ao sair do forno polvilhei açúcar c/ canela em pó. Impossível resistir. Perfeito para um chá ou café. Parabéns!

  • Adorei a receita e meu marido amou! Coloquei 2 xícaras de farinha, 2 xícaras de maçãs cortadinhas e 70 g de passas...

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