Ingredientes (8 porções)
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1 medida de lata de leite
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3 colheres (sopa) de açúcar para caramelar
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100 g de coco em flocos para decorar
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1 caixinha de mistura para maria-mole
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Modo de preparo
- 1
Coloque a mistura para maria-mole em uma tigela, junte a água e mexa até dissolver completamente.
- 2
No copo do liquidificador, coloque a mistura de maria-mole já dissolvida, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite de coco.
- 3
Bata por alguns segundos e, quando estiver bem misturado, junte o coco ralado e torne a bater.
- 4
Reserve.
- 5
Coloque o açúcar em uma fôrma redonda de buraco no meio, própria para microondas, e leve ao forno por cerca de 8 minutos em potência alta para derreter.
- 6
Espalhe bem, untando toda a fôrma com o açúcar derretido.
- 7
Despeje a mistura do liquidificador e leve ao microondas por 9 a 11 minutos em potência alta.
- 8
Retire do forno e leve à geladeira de um dia para o outro.
- 9
Na hora de servir, desenforme e polvilhe com coco em flocos.
- 10
Sirva bem gelado.
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