Name: Torta de chokito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo; 2 gemas; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 200 g de chocolate meio amargo; 3 gemas; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de creme de leite; 6 bombons chokitos

Torta de chokito

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Por Kelane Rios Lima

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
2 gemas
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

200 g de chocolate meio amargo
3 gemas
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
6 bombons chokitos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Junte a farinha de trigo, o fermento em pó, as gemas e o açúcar com um pouco de margarina.
2
Amasse até obter uma consistência homogênea.
3
Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 24 cm de diâmetro.
4
Forre a forma com a massa e leve ao forno em temperatura média (180°) por 15 minutos.
5
Deixe esfriar.
6
Recheio:
Derreta em banho - maria o chocolate.
7
Junte o creme de leite, a gemas ligeiramente batidas e o açúcar.
8
Misturando bem.
9
Espalhe o recheio sobre a massa.
10
Pique os bombons chokitos e espalhe por cima, decorando como quiser,
11
sirva gelada.