Name: Mousse tipo chandele
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 l de leite; 1 lata da leite condensado; 1 lata de creme de leite; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 3 colheres (chá) de essência de baunilha; 1 gema

Mousse tipo chandele

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Por Jamilla Amorim

Ingredientes (12 porções)

1 l de leite
1 lata da leite condensado
1 lata de creme de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (chá) de essência de baunilha
1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Leve ao fogo o leite, o leite condensado, a gema, o chocolate e o amido de milho.
2
Mexa sempre até ferver e engrossar.
3
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha.
4
Deixe esfriar e leve a geladeira.