1h
Ingredientes (10 porções)
- 200 g de ameixas preta sem caroço
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1/2 xícara de leite 1 pitada de sal- 3 claras em neve temperatura ambiente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aferventar as ameixas com 1/2 xícara de água, por 5 minutos.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Bata no liquidificador, as ameixas junto com o leite condensado, o leite e o creme de leite por 2 minutos.
- 4
Despeje em um refratário e reserve.
- 5
Na batedeira, bata muito bem as claras em neve e, adicione ao creme delicadamente.
- 6
Leve a geladeira, por 6 horas, ou de um dia para o outro.
- 7
Acompanhe com bolacha waffer de chocolate.