Name: Quindão de liquidificador do Ítalo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 8 gemas; 3 xícaras de açúcar; 2 xícaras de leite; 100 g de coco ralado desidratado; 1 colher de sopa de margarina

Quindão de liquidificador do Ítalo

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Por Italo

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
8 gemas
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
100 g de coco ralado desidratado
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pré - aquecer o forno em 240 °c.
2
Bater no liquidificador os ovos, as gemas e o açúcar para a sobremesa não ficar com cheiro de ovo.
3
Depois, bata os outros ingredientes até verificar que estes estão bem misturados.
4
Unte uma forma de pudim com margarina e bastante açúcar.
5
Cozinhar em banho - maria por mais ou menos 30 minutos.
6
Depois de pronto pode ser desenformado.