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Pudim de leite condensado

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 colheres de sopa de açúcar para caramelizar
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o leite e os ovos.
  2. Deixe por mais ou menos 5 minutos.
  3. Ou até os ingredientes encorporarem.
  4. Enquanto isso, faça o caramelo numa forma de buraco no tamanho de 20 cm.
  5. Ferva água suficiente para o banho - maria.
  6. Depois de batido os ingredientes, acrescente a forma já caramelizada.
  7. Coloque em banho - maria e leve ao forno médio pré - aquecido.

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