6h
Ingredientes (15 porções)
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2 medidas das latas de leite
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3 colheres de sobe de achocolatado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras e reserve as claras.
- 2
Junte as latas de leite condesado às gemas e cozinhe até virar um mingau.
- 3
Espere esfriar e enquanto isso em uma assadeira redonda com furo no meio aqueça a mistura do achocolatado com a água, e deixe no freezer.
- 4
Quando o creme estiver bem frio, bata as claras em neve e misture.
- 5
Com uma espátula junte o creme de leite.
- 6
Depois e só misturar os cremes e colocar na forma.
- 7
Leve para gelar.
