Name: Bolo de cenoura
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de oléo; 3 cenouras médias picadas; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

@ Gecilene Alves Rodrigues

@ Mellísie Margôt

@ Gilmacia Castro

@ Ketellin da silva santos

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Por NAIR GONÇALVES LEITE DE MARCO

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
1 xícara (chá) de oléo
3 cenouras médias picadas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
No liquidificador bata os ovos, o oléo e as cenouras até ficar homogêneo.
2
À parte, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
3
Misture muito bem a parte sólida com a líquida.
4
Leve para assar em forma untada com oléo e a farinha de trigo, em forno médio até dourar.