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Torta de maria mole
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Por Paula Yamakawa

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de biscoito de leite são luiz
  • margarina100 g de margarina ou manteiga
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de pó para maria mole sabor coco
  • 50 g de coco ralado úmido e adocicado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver todos os biscoitos na mão em uma vasilha até ficar uma farinha.

  2. 2

    Quando atingir este ponto, acrescentar, aos poucos, a margarina ou manteiga até ficar em ponto de colocar no fundo e laterais de uma forma.

  3. 3

    Colocar no forno baixo até endurecer, cerca de 10 minutos.

  4. 4

    Dissolver o pó de maria mole em 50 ml de água quente e reservar.

  5. 5

    Em um liquidificador, bater o leite condensado, o creme de leite e por fim a maria mole dissolvida.

  6. 6

    Quando a massa estiver fria, colocar essa mistura dentro e deixar na geladeira por aproximadamente 3 horas.

  7. 7

    Acrescentar o coco ralado em cima cobrindo toda a extensão da torta.

  8. 8

    Mais uma hora de geladeira e está pronta para servir.

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