Name: Torta de figo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 kg de figos, não muito maduros; 3 ovos (reserve 1); 1 colher de sopa de margarina; 1 xícara de chá de leite; 2 colheres sopa de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de açúcar

Torta de figo

Comente esta receita

Imprimir

Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (10 porções)

1/2 kg de figos, não muito maduros
3 ovos (reserve 1)
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de chá de leite
2 colheres sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em uma vasilha misture o açúcar com 2 ovos e a farinha de trigo até obter uma massa lisa.
2
Junte o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
3
Depois retire do fogo, junte a margarina e o ovo reservado batido ligeiramente.
4
Misture tudo muito bem.
5
Em seguida, estenda a massa numa forma de torta e polvilhada com farinha.
6
Arrume por cima os figos cortados ao meio e polvilhados com açúcar.
7
Leve ao forno quente até assar.
8
Pode servir natural ou gelada.