Name: Gelatina de guaraná
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor; 1/2 xícara de chá de suco de laranja; 1/4 de xícara de chá de vinho branco; 1 colher de chá de erva doce; 3 cravos da índia; 200 ml de guaraná; 3 xícaras de chá de água fria; 1 pitada de canela em pó; Açúcar o suficiente para adoçar

Gelatina de guaraná

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (15 porções)

2 pacotes de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de chá de suco de laranja
1/4 de xícara de chá de vinho branco
1 colher de chá de erva doce
3 cravos da índia
200 ml de guaraná
3 xícaras de chá de água fria
1 pitada de canela em pó
Açúcar o suficiente para adoçar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma vasilha misture o guaraná com as 3 xícaras de chá de água fria, os cravos e a canela.
2
Coloque em uma panela e leve ao fogo.
3
Adoce e deixe ferver por 10 minutos.
4
Depois deste tempo, misture o vinho com o suco de laranja e dissolva a gelatina.
5
Depois de bem misturados, despeje sobre o guaraná e torne a misturar muito bem.
6
Coloque em taças e leve para gelar até a hora de servir.