Estrogonofe de chocolate

Name: Estrogonofe de chocolate
Yield: 0
Ingredients: 1ª etapa:; 2 latas de leite condensado; 2 latas de leite; 6 gemas; 6 colheres de chocolate em pó; 1 colher de margarina; 2ª etapa:; 2 latas de creme de leite com soro; 300 g de chocolate meio amargo picadas; 200 g de amêndoas, nozes ou castanha picadas

Foto: cristina ferraz

Preparo 0 MIN

Rendimento 0 porções

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Comentários 3

Leonardo Membro desde 2005

Ingredientes

1ª etapa:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite
6 gemas
6 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
2ª etapa:
2 latas de creme de leite com soro
300 g de chocolate meio amargo picadas
200 g de amêndoas, nozes ou castanha picadas

Modo de Preparo

1ª etapa:
Misturar tudo e levar ao fogo até desprender do fundo da panela e deixe esfriar.
2ª etapa:
Misturar tudo na massa, por último coloque as 6 claras em neve.
Pôr na geladeira, servir gelado.

PELA WEB

Comentários

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noemi rabello da...
em 19/10/16

Hum deu agua na boca vou tentar fazer,pra minha familia
fabiana accioly
em 15/04/14

Serve quantas pessoas?
Bárbara Macêdo
em 21/12/07

É diferente, saborosa e não enjoa. Otima sugestão para o Natal.

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