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55min
Ingredientes (8 porções)
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4 bananas nanicas bem maduras em pedacinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte 4 bananas nanicas bem maduras em pedacinhos e bata no liquidificador com 1/2 copo de óleo e 3 ovos inteiros.
- 2
Derrame a mistura numa vasilha de vidro ou louça, misture 3 xícaras de farinha de rosca, 3 xícaras de açúcar e 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 3
Misture bem e coloque em tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
- 4
Asse em forno quente nos 10 primeiros minutos e depois em forno moderado.
- 5
Depois de assado, retire do forno, polvilhe com açúcar e canela misturados, corte em quadrados e sirva depois de frio.
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