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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de mistura para bolo sabor limão
  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo (medida do copo de iogurte)
  • 1 gelatina sabor limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de fermento em pó
  • Suco de limão (aproximadamente 3 limões)
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, o óleo, a gelatina e o iogurte no liquidificador.
  2. Depois acrescente a mistura para bolo, o fermento e o sal.
  3. Bata novamente.
  4. Asse em forno pré - aquecido por 30 minutos aproximadamente.

Cobertura:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão até adquirir consistência.
  2. Espere o bolo esfriar e coloque a cobertura.
  3. Decore com raspas e limão e sirva gelado.

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