Name: Balas de gelatina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 200 porções
Ingredients: 1 kg de açúcar; 1 copo tipo requeijão de água fervendo; 2 pacotinhos de gelatina sem sabor vermelhas; 1 pacotinho de gelatina sem sabor incolor; 1 xícara de água fria; 1 xícara de água fervendo; 1/2 vidro de essência de abacaxi

Balas de gelatina

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Por Marli R. Citran

Ingredientes (200 porções)

1 kg de açúcar
1 copo tipo requeijão de água fervendo
2 pacotinhos de gelatina sem sabor vermelhas
1 pacotinho de gelatina sem sabor incolor
1 xícara de água fria
1 xícara de água fervendo
1/2 vidro de essência de abacaxi

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque em uma panela o açúcar, a água fervendo e deixe até engrossar um pouco.
2
Em outra panela, dissolva as gelatinas com a água fria e a fervendo.
3
Deixe ferver um pouco, coloque a essência e misture com a calda feita com o açúcar.
4
Coloque em uma assadeira, deixe na geladeira até gelar bem, de preferência de um dia para outro
5
Corte com tesoura em quadrados e passe no açúcar.
6
Deixe secar na geladeira.