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Doce de abóbora na pressão
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M
Por MARIO JOSE RIBAS

Ingredientes (12 porções)

  • 1 kg de abóbora cortada em cubos de 2 cm
  • açúcar700 g de açúcar
  • cravo-da-índia9 cravos da índia
  • canela em pau1 pau de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes na panela de presão em fogo alto.

  2. 2

    Quando começar a pegar pressão, conte mais 4 minutos e desligue.

  3. 3

    Abra a panela somente no dia seguinte.

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Doce de abóbora
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Doce de abóbora cristalizado
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Informações adicionais

Obs.: ideal é preparar a noite e abrir a panela no dia seguinte.

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