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Bolo de banana com caramelo

10 4.5
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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 bananas cortadas em rodelas
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Caramelize uma forma com 2 xícaras de açúcar.
  2. Em seguida, coloque as bananas em rodelas.
  3. Reserve.
  4. Bata na batedeira os ovos e junte o açúcar.
  5. Em seguida, acrescente o leite, a farinha, o óleo e por último o fermento.
  6. Despeje a massa sobre as bananas com o caramelo na forma.
  7. Asse até dourar, espere esfriar um pouco, retire da forma e corte.

Informações Adicionais

  • Obs.: antes de colocar o açúcar para caramelizar na forma, coloque um pouco de óleo na forma, isso é para não grudar na hora de retirar. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • O bolo é fofinho Mas quando fui desenformar o caramelo e a banana, grudou na forma e só desenformou o bolo...Deixei na forma mesmoo...Mas tirando isso o bolo é uma delícia Parabéns

  • está no forno , vamos ver já já como vai estar

  • Fiz uma vez e ficou otimo! Depois fiz mais duas vezes e solou, ficou horrivel, massa pesada. Oq sera q estou fazendo errado?

  • Eu posso colocar o açúcar caramelizado e a massa do bolo sem as bananas. Será quevai dar certo ? pois não gosto de banana caramelizada.

  • Não prescisa untar a formar?

    • Não.

  • Muito gostoso!

  • oo meu está no forno vamos ver . maiss está com uma cara muitp boa..

  • Olá pessoal! Deve ficar uma delícia, eu costumo fazer com a massa de pão de ló. Mas hoje vou testar essa receita!

  • Mui Bien...

  • Que delícia!!!! eu estava com desejo,ainda bem que achei essa receita,minha filha queria comer hahhaha!!!!!

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